Charlotta Herremo

Oj OJ, uppe tidigt idag. Dock väldigt trött.. men jag ha en massa sysslor att göra nu.
SÅ det är bara gilla läget helt enkelt.
Börja dagen med att passa på att blogga. Jag ha ju jobbat nu två hel dagar, så prion har inte vairt att blogga
kanske (?)

Igår efter jobbet åkte jag till sjukan direkt, min lilla kusin låg inlagd så jag hälsade på henne.
Men hon mådde bättre ! Hoppas att allt håller sig som det ska nu med.
Är ju rädd om min lille älskade kusin ♥
Va väl hemma kanske halv åtta igår kväll, så när jag kom hem började jag laga mat..
Hur gott som helst blev det :)
ytterfilé åt vi. Blandade ihop en sås som bestod av:

3dl grädde
2dl lingonsylt
1 smulad kalvbuljong
2msk kinesisk olja

och köttet då; antingen fläskfilé eller ytterfilé, kan även ha kyckling!

hur som helst, jag skivar filén i lagom tjocka skivor.
Doppar dom i den här såsen och lägger dom på en ugnsform.
När jag doppat alla så häller jag över såsen i formen och ställer in formen
i ugnen på 200grader i 40 minuter.
KLART!
serveras med ris/potatis och en sallad :)

Så jävla enkelt och tokgott! Prova ni med.


NU blir det frukost. Gröt, sen gymmet :)